Due parole con … Martino, titolare del Bar Jolly.
– Come è nata la tua attività?
L’attività era già esisteste da più di 50 anni, avendo lavorato diversi anni come dipendente della passata gestione, ho colto l’occasione quando i vecchi proprietari hanno deciso di lasciare.
Ormai gestisco questa attività da quasi 4 anni con tanta passione.
– Quale è la tipologia del tuo locale e l’ offerta che propone?
Puoi venirci a trovare per una colazione dolce o salata, una merenda a base di gelato di artigianale di produzione propria con ricette che vengono tramandate di gestione in gestione, passando per un buon aperitivo.
– Qual’ è il target dei tuoi clienti?
Possiamo dire che chiunque viene al Bar Jolly: dall’operaio che inizia o finisce il turno di lavoro, gruppi di ragazzi che ormai hanno fatto del bar il loro punto di ritrovo, al passante che scende dal treno e si ferma per un caffè.
Ci trovi aperti dal Martedi alla Domenica con orario 6:00-23:00.
Luglio ed Agosto sempre aperti.
Per info:
Telefono: 0565 532281
Indirizzo: Piazza della Stazione, Castagneto Carducci (LI)